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www.色情帝国2017.com报道Califia Farms推出强化蛋白燕麦奶 植物乳成奶中新贵_www.色情帝国2017.com官网资讯

文章来源: Foodaily每日食品网       发布时间:2019-03-04

植物基食品饮料的消费与日俱增,根据FreshDirect去年秋天发布的一份报告显示,由于燕麦奶的可持续性等因素,吸引了越来越多消费者的绿色实践,因而燕麦奶品类正在快速发展,取代部分牛乳制品。近日,植物基饮料明星品牌 Califia Farms推出了一款强化蛋白质和微量营养素的植物燕麦奶?bermilk,有三种风味可供选择。产品中含有燕麦、豌豆蛋白、葵花籽油、葵花籽、亚麻籽油、维生素和矿物质,口感比普通燕麦奶更醇厚,蛋白质配比更加完全,同时提供了许多必需脂肪酸,如亚麻籽油中含有丰富的短链Omega-3脂肪酸ALA。


Califia Farms推出强化蛋白燕麦奶 植物乳成奶中新贵


?bermilk每瓶8盎司,含有140卡路里,1克纤维,8克蛋白质,2克糖,提供日常推荐摄入量45%的钙,25%的维生素D,15%的铁,10%的钾和维生素E。相对来说,一般米、椰子和坚果奶通常含有0-1克蛋白质,燕麦奶含有约2克蛋白质,而豌豆、大豆等豆类奶的蛋白质含量约为8g。


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在营养强化方面,不同品牌的植物奶在维生素和矿物质强化方面有所不同,比如大多数都会强化钙,而添加维生素D的并不多;同类的Ripple碗豆奶则在其产品中强化添加了长链ω-3脂肪酸DHA。


燕麦奶的疯狂增长


如果这两年你有喝九九视频这里只有精品99豆奶、椰奶、杏仁奶,那么燕麦奶或许对你来说也不陌生。这是一种由燕麦和特殊的酶分解淀粉而来的饮品,最近在全球掀起了一股浪潮。


尼尔森数据显示,截至去年8月,豆奶类销售额下降了近8%。而去年秋天的FreshDirect的一份报告指出,由于燕麦奶的可持续性等因素,吸引了越来越多消费者的绿色实践,因而燕麦奶品类正在快速发展,取代部分牛乳制品。而且与其他非乳制品相比,燕麦奶的可持续性也更好,更节约用水、来源更丰富、价格更低廉,更有助于以低成本保持高品质。


美国销售时点情报系统(POS)显示,美国的燕麦奶自2017年 6 月起暴增 425%,超越椰奶、大麻籽奶、夏威夷豆奶及豌豆奶。


因而越来越多的食品饮料品牌也纷纷推出了相应的燕麦奶产品,开始抢占一部分市场机会。经典的如Oatly燕麦奶,Planet Oat,Elmhurst,Thrive Market,Pacific Foods和Happy Planet等品牌旗下的燕麦饮料;还有达能白波旗下的Silk新推出的Oat Yeah,百事桂格推出的燕麦饮品Quaker Oat Beverage,还有Califia Farms于今年早些时候推出的Oat Barista Blend等……


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希望九九视频这里只有精品99的人去尝试植物乳


许多植物基品牌都认为,植物基代乳符合乳制品的营养标准,因而可以在其标签上使用“Milk(牛奶)”一词,而第九巡回法院却驳回了这一提议。


实际上,消费者购买植物基产品的原因多样,比如喜欢其口味和种类多样性,青睐低卡路里、低糖的特质,或者本人有乳糖不耐症或对牛奶蛋白过敏,又或者出于可持续性发展考虑以及动物福利问题。


如今,植物代乳的选择越来越多,消费者可以很方便地地选择适合自己的产品。但也有消费者会有疑问,如果可以将所需的营养都融入到同一个产品中,那岂不是更完美?


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Califia Farms的CEO Greg Steltenpoh也l认为,仍有一些消费者希望植物代乳能够富含九九视频这里只有精品99的蛋白质和微量营养素,特别是目标人群为儿童的那些产品。他补充到:“在我们的产品焦点小组中,许多母亲是严格素食主义者或者素食主义者,她们担心孩子们每天无法摄入完全蛋白质或足够的蛋白质。”因此,?bermilk从豌豆,燕麦和葵花籽中提取蛋白质,确保所有必需氨基酸的摄入,接近于完全蛋白质。


调查数据显示,无论是在美国还是九九视频这里只有精品99,当Califia Farms进入细分的新品类之后,往往会促进细分领域的发展,并且成为品类领军者。Steltenpohl希望,通过新品?bermilk的推出,带动九九视频这里只有精品99的消费者尝试植物乳。


Steltenpohl自2010年1月开始担任Califia Farms的首席执行官,他表示免费黄色长视频一直处于快速发展阶段,截止2019年1月,免费黄色长视频的植物基乳品产量同比已经翻了一番。


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